Ouverture de la première formation de France dédiée aux accords des whiskies et des mets
Première session : Septembre 2018
L’Ecole Hôtelière de Provence en partenariat avec Whisky et Mets Formations
Une formation unique en France destinée aux amateurs comme aux professionnels
« L’apprentissage de l’accord parfait ! »
Son concept
Apprendre à marier des whiskies du monde et des mets tout au long d’un repas en recherchant constamment l’accord idéal
Ces accords sont mal connu en France, le but étant de transmettre ce savoir en le démocratisant à l’échelle nationale et au grand public
Enseigner aussi cette connaissance aux professionnels de l’hôtellerie-restauration
Présentation de la formation
Une à deux sessions mensuelles
Des candidats venant de toute la France
Trois modules à valider pour passer le test délivrant le Certificat de formation
– Programme de formation sur simple demande –
Une attestation de formation vous sera remise à la fin de chaque module
Le Certificat de Formation vous sera remis en fin de 3ème module, sous réserve de réussite du test final
Contacts :
Ecole Hotelière de Provence : Mr Patrice PILATI
info@ehp.fr / 04.91.24.88.69
Whisky et Mets Formations : Mr David CRICCHIO
whiskyetmets@laposte.net
