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La Préparation à ce titre professionnel a pour but de former des personnes capables de:
Retrouver les blocs de compétences qui peuvent se dispenser aussi individuellement (Sources RNCP) Nous ne proposons pas ce service, vous pouvez trouver tous les centres de formation accrédités sur certidev.
Le contrat d’apprentissage vise à favoriser l’insertion ou la réinsertion professionnelle des jeunes de 16 à 29 ans révolus. Il permet de compléter une formation initiale ou une expérience professionnelle par une qualification sanctionnée par un diplôme ou un titre. A cette fin, ce contrat allie des périodes d’enseignement général, technologique et professionnel, et l’exercice d’activité en entreprise en rapport avec la qualification visée.
Le titulaire du Titre pro Commis de Cuisine travaille sous le contrôle de sa hiérarchie en tant que commis de cuisine pour les nouveaux entrants, en tant que cuisinier pour les salariés ayant de l’expérience.
L’activité s’exerce dans des entreprises de restauration quels que soient leur taille et leur segment d’activité. Les établissements peuvent servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit.
Les postes sont occupés à temps complet ou partiel. Les Dimanches et jours fériés peuvent être ouvrés. La journée de travail peut comporter des coupures.
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