L’école hôtelière de Provence présente aujourd’hui un partenaire situé au cœur de cette jolie ville de Salon de Provence.
« La Bastide chez Mus » est bien plus qu’une brasserie-bar emblématique du centre-ville.
C’est une belle histoire de famille passionnée de restauration, qui est tombée sous le charme de ce lieu il y a de nombreuses années et qui dans un cadre dédié aux années 1930 vous recevra chaleureusement pour découvrir et déguster une cuisine bistrot Méditerranée.
Une cuisine qui travaille des produits frais, qui privilégie les produits locaux, de saison et qui met un point d’honneur à faire ses plats et desserts le jour même.
C’est au sein de cette belle atmosphère que notre élève évolue en apprentissage sur le service en salle et prépare son BTS MHR.
Merci à la direction de cette entreprise et plus particulièrement à sa directrice Mme REYMOND Cécilia d’avoir intégrée notre élève à son équipe.
Vous êtes l’indispensable à un apprentissage de qualité, à la transmission des valeurs des métiers de l’hôtellerie – Restauration.
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos partenaires dans l’objectif commun de la réussite de notre élève.
Merci pour votre confiance,
C.Ruiz
