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Zoom sur La Poule Noire

By 16 décembre 2020 Non classé 0 Commentaire

Nous sommes heureux à l’école hôtelière de Provence de mettre en valeur régulièrement nos chers partenaires.

Aujourd’hui, Le restaurant : La Poule Noire


Ce Restaurant situé dans la rue Sainte de Marseille à quelques pas du Vieux Port mais aussi de l’Opéra est tout simplement un vrai bonheur ! 

Son chef cuisinier DELGADO Damien aime mettre la cuisine à l’honneur en proposant des mets fins et gourmets dans le style bistro Chic. Un établissement qui allie parfaitement élégance et décontraction.

Nous sommes fiers de compter de tels professionnels parmi nos partenaires. Nous saluons l’esprit de ces dirigeants, Madame SAUVAGE Fanny et Monsieur DELGADO Damien qui n’hésitent jamais à donner la chance d’un apprentissage à un élève de l’école, quand ils détectent en lui la flamme qui elles mêmes les animent depuis toujours.

Merci à vous ! Merci d’être Vous ! Merci pour votre confiance !

C.Ruiz