L’école hôtelière de Provence présente aujourd’hui un partenaire, « La Tomate Verte » !
Cet établissement se situe au centre d’Aix-en-Provence. C’est une cuisine de grande qualité. C’est un Chef de cuisine, Sébastien Jacquet, qui a reçu le titre Maître Restaurateur et se passionne à l’idée de ravir vos papilles!
C’est bien plus qu’un restaurant ! C’est un endroit qui prends soin de son client et qui propose une cuisine traditionnelle et moderne avec l’exigence de produits frais et locaux !
C’est aussi un esprit ! Celui de la transmission aux métiers de la restauration avec notre élève en apprentissage dans le cadre de son BTS Management Hôtellerie Restauration.
Merci à vous ! Merci pour votre confiance !
C.Ruiz
