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Zoom sur La Tomate Verte

L’école hôtelière de Provence présente aujourd’hui un partenaire, « La Tomate Verte » !

Cet établissement se situe au centre d’Aix-en-Provence. C’est une cuisine de grande qualité. C’est un Chef de cuisine, Sébastien Jacquet, qui a reçu le titre Maître Restaurateur et se passionne à l’idée de ravir vos papilles!

C’est bien plus qu’un restaurant ! C’est un endroit qui prends soin de son client et qui propose une cuisine traditionnelle et moderne avec l’exigence de produits frais et locaux !

C’est aussi un esprit ! Celui de la transmission aux métiers de la restauration avec notre élève en apprentissage dans le cadre de son BTS Management Hôtellerie Restauration.

Merci à vous ! Merci pour votre confiance !

C.Ruiz