Ecole Hôtelière de Provence

 

 

Aix en Provence

 

LE MOT DE LA DIRECTION

Dans le domaine des métiers de l’Hôtellerie Restauration, la Passion est maître. C’est avec cette vision-là que l’Ecole Hôtelière de Provence prépare et forme ses étudiants qui seront les ambassadeurs de l’Art Culinaire et de l’Art de la Table de demain. Ensemble, Professionnalisons votre Passion

 

Nos atouts

  • Dans l’hyper centre d’Aix en Provence
  • À deux pas de la gare routière
  • Un réseau d’entreprises partenaires
  • Des enseignants expérimentés et compétents
  • Une école à taille humaine
  • Des formations financées à 100% (règles de financement et de prises en charge)
  • Un suivi personnalisé des étudiants
ecole hôtelière

Un cadre idéal pour l’Ecole Hôtelière

Située à Aix en Provence, dans l’hyper centre à coté de la gare routière, l’Ecole Hôtelière de Provence est un lieu idéal de formation. L’École dispose de 3 salles de formation et d’un restaurant pédagogique situé sur Aubagne qui permet aux étudiants de mettre en application la théorie sur des travaux pratiques en Gastronomie, Bistronomie, Bar à cocktail et tout autre style de restauration.

Années d'expérience

Établissements

Formations en alternance

Un pied à l’école . . .

… L’autre sur le terrain

Avec ces 18 années d’expérience dans la formation en alternance, l’École Hôtelière de Provence s’est véritablement imposée dans ce type de cursus. Pour cela, elle a constitué une équipe administrative et pédagogique qui, tout au long du cursus scolaire, accompagne l’étudiant dans son apprentissage à l’école et dans son entreprise. Notre objectif est votre réussite par l’obtention du diplôme visé

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Le contrat d’alternance

Le Contrat d’Alternance offre la possibilité d’obtenir un diplôme mais également une expérience professionnelle. C’est une formule 3 en 1 : 1 diplôme, 1 métier et 1 salaire.

Être à l’École Hôtelière de Provence, c’est bénéficier de son réseau d’entreprises partenaires. Le service Relations Entreprises développe des connexions étroites avec les restaurateurs et les recruteurs de services hôteliers de la région afin de proposer aux étudiants d’intégrer des structures capables de les accueillir et de développer leurs compétences professionnelles.

Nous accompagnons tout au long de l’année, nos étudiants et notamment durant leur recherche d’entreprise. Nous proposons des stages d’élaboration de CV, de lettre de motivation et des simulations d’entretien d’embauche.

Le dossier de candidature

Nos formations à l’Ecole Hôtelière sur Aix en Provence…

Sur notre centre d’Aix en Provence nous proposons le BTS Management en Hôtellerie Restauration et ses 3 options ( A, B, C).

 

 Le BTS Management en Hôtellerie Restauration (2 ans) :
    • Option A : Management d’unité de restauration.
    • Option B : Management d’unité de production culinaire.
    • Option C : Management d’unité d’hébergement.

 Les résultats aux examens cliquez ici

 

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La Journée d’intégration à l’École Hôtelière

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Accueil pour les personnes en situation de Handicap

Notre infrastructure facilite l’accueil des personnes à mobilité réduite sur notre site d’Aubagne (et non sur Aix qui ne dispose pas de sanitaires adaptés). Nos formations sont accessibles à la plupart des personnes en situation de handicap, notre référente Valérie Maesen sera un support pour les accompagner dans leur projet de formation en anticipant les aménagements nécessaires.