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BTS Hôtellerie Restauration

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Management en Hôtellerie Restauration

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Retour en images sur la Soirée de Gala Zinedine ZIDANE

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Les élèves de l’école hôtelière de Provence ont eu la chance de participer à un service hors norme (et le mot est faible ). Un service de 300 convives installés…

Mets et Whisky : La recherche de l’accord parfait

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Une session Mets et Whisky, la recherche de l’accord parfait, très enrichissante et passionnante orchestrée par David Cricchio. Au programme Une matinée connaissance des produits, des méthodes d’élaboration … Au…

14 Février – Diffusion de l’épisode de Léo MATTEI tourné à l’EHP

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Et oui quelle aventure d’accueillir un tournage de téléfilm dans notre beau Château des Creissauds ! Surtout en compagnie de Jean Luc Reichmann et surtout du Chef Michel SARRAN !…

Le départ approche !

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Comme chaque année nos élèves se préparent à partir pour le voyage à Londres ! Un moment devenu incontournable dans leur scolarité de 2ème année ! Merci à Miss MARIANI…

Depuis toute petite, je cuisine. Quand il a fallu faire un choix d’orientation, cette voie était une évidence. L’EHP aussi: le cadre est super et l’équipe admin’ est vraiment à l’écoute!

Cassandra

19 ans, 1ère année BTS HR Option B

De Multiples Formations…

FORMATIONS DIPLÔMANTES
Brevet de Technicien Supérieur (2 ans)

BTS Management en Hôtellerie Restauration

  • Option A : Management d’unité de restauration.
  • Option B : Management d’unité de production culinaire.
  • Option C : Management d’unité d’hébergement
Conditions d’accès
  • Elève titulaire du Bac (toutes sections)
  • Etude de dossier de candidature
  • Tests d’évaluation
  • Entretien de motivation
  • Inscription définitive après signature du contrat de travail avec l’entreprise
FORMATIONS QUALIFIANTES

> Rentrée permanente

Certificat de Qualification Professionnelle (1 an)*
  • CQP Serveur en restauration
  • CQP Commis de cuisine
  • CQP Cuisinier
  • CQP Maître d’Hôtel
  • CQP Barman – Monde de la nuit
Conditions d’accès
  • Tous niveaux (pas de prérequis)
  • Etude de dossier de candidature
  • Entretien de motivation
  • Inscription définitive après signature du contrat de travail avec l’entreprise

* Le Certificat de Qualification Professionnelle est validé par la CNPE-IH et est enregistré au RNCP.

Nos fiches de formations en ligne

 

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